原创 痛风14年不忌口，手脚长满“石头”，险被截肢！这些东西别吃了
2020-02-01 11:09 来源:39健康网
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虽然医生千叮咛万嘱咐，一定要改变饮食习惯，但孙先生并没有放在心上。反正还年轻，该吃吃，该喝喝，啤酒配海鲜，快活似神仙。最近两三年，孙先生手背、下肢、耳廓等部位长满了大大小小的痛风石，触目惊心！
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一、为什么得了痛风要限制饮食？
大家对“三高”都不陌生，但近年来，“第四高”开始崭露头角，渐渐占据了上风，它就是高尿酸。
高尿酸血症是引起痛风的重要生化基础，数据显示，目前我国高尿酸患病率已达13.3%，痛风患病率达1%-3%，而且呈逐年上升的趋势。
痛风重在防治，其中调整饮食习惯是重中之重。专家表示，人体内源性生成的尿酸约占80%，外源性生成的尿酸约占20%。正常情况下，机体每天通过肾脏排出的尿酸量是固定的。也就是说，如果无法减少内源性尿酸，再加上饮食摄入，那么日积月累，尿酸水平就会大幅度提升，导致痛风。
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实际上，痛风如果不加以控制，单钠尿酸盐就会在关节、软组织甚至肾脏中不断沉积，导致慢性间质性肾炎或肾结石，造成痛风性肾病，严重还会引起肾功能不全、尿毒症，危及生命。
此外，痛风还是一种代谢性疾病，患者多数存在高血糖、高血压等疾病，容易导致脑卒中等突发情况。
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在痛风的饮食防控中，最重要的一点是限制高嘌呤食物摄入，因为嘌呤代谢的最终产物是尿酸，高嘌呤食物摄入过多，会迅速升高尿酸水平，诱发通风发作。
二、怎么吃？4个原则管住嘴
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1、多喝白水
健康成年人每日排出1000-2000ML尿液，痛风患者由于尿酸过高，要想排出更多的尿酸，就需要排出更多的尿液，因此饮水量也需要适当增加。医生建议，痛风患者每天应饮用2L左右的水，以促进排尿。
2、控制热量
痛风患者要严格控制体重，避免摄入过多热量，少吃或不吃油炸、烧烤食物亚博电子竞技。通常，痛风患者每日所需热量的总量需要在三餐中进行分配，其中早餐20%、午餐40%、晚餐占40%。
3、控制嘌呤
控制嘌呤摄入，多吃低嘌呤食物，少吃高嘌呤食物，可以按照下表来决定不同食物的日常摄入量。日常生活中，常见的高嘌呤食物有动物内脏、肉汤、鱼汤、贝壳、螃蟹、蘑菇等，低嘌呤食物有牛奶、鸡蛋、白菜、小米、苹果、葡萄等。
4、拒绝饮料
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三、急性、慢性期，用药各不同
chuleyinshikongzhizhiwai，genjutongfengdebutongbingcheng，biyaoshihaixuyaojixuyaowuzhiliao。tongfengdazhikeyifenwei①jixingfazuoqi，jutibiaoxianweizhongtongjulie；②linchuanghuanjieqi，wumingxiandezhengzhuang。
